Käse aus Rohmilch
Von cremig, buttrig bis würzig und pikant: unsere Käse sind vielfältig und haben es in sich:
Unsere Sorten sind mit Liebe und Sorgfalt mit eigener (Kuh-)Rohmilch in alter Tradition handwerklich hergestellt. Überzeugen Sie sich selbst!
Grillkäse - Halloumi
Grillkäse - Halloumi
min. 40% Fett i.Tr.
Der Käse für den Grill und die Pfanne. Verfeinert mit einer intensiven Kräutermischung.
Ein besonderer Genuss bei jedem Grillen.
Ruhner Bergkäse
Kuhkäse mit Rohmilch
min. 40% Fett i.Tr.
Unser Reifer. Mindestens 3 Monate gereift, entfaltet er eine exzellente Note.
Fester Hartkäse mit Suchtpotential :-)
Mecklenburger - Tilsiter Art
Kuhkäse mit Rohmilch
min. 40% Fett i. Tr.
Aromatisch und cremig!
Unser Würziger.
Schnittkäse Natur
Kuhkäse mit Rohmilch
min. 40% Fett i. Tr.
Der Klassiker.
Natur pur.
Schnittkäse Bockshornklee
Kuhkäse mit Rohmilch
min. 40% Fett i. Tr.
nussig im Geschmack.
Der Bockshornklee verleiht dem
Käselaib eine würzige Note.
Schnittkäse italienische kräuter
Kuhkäse mit Rohmilch
min. 40% Fett i. Tr.
Zart-milder Grundgeschmack, verfeinert mit aromatischer Kräuternote
Schnittkäse Knoblauch
Kuhkäse mit Rohmilch
min. 40% Fett i. Tr.
pikant-harmonisch im Geschmack mit feiner Knoblauchnote.
Schnittkäse Schwarzkümmel
Kuhkäse mit Rohmilch
min. 40% Fett i. Tr.
knackig-nussiger Geschmack, pfeffrig abgerundet.
Schnittkäse Koriander
Kuhkäse mit Rohmilch
min. 40% Fett i.Tr.
vollmundig, cremig und geschmacklich nussig bis pfefffrig.
Siebengiebelhof
Alte Dorfstraße 10
19376 Ruhner Berge OT Drenkow
DE-ÖKO--022
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