Von cremig, buttrig bis würzig und pikant: unsere Käse sind vielfältig und haben es in sich:
Unsere Sorten sind mit Liebe und Sorgfalt mit eigener (Kuh-)Rohmilch in alter Tradition handwerklich hergestellt. Überzeugen Sie sich selbst!
Grillkäse - Halloumi
min. 40% Fett i.Tr.
Der Käse für den Grill und die Pfanne. Verfeinert mit einer intensiven Kräutermischung.
Ein besonderer Genuss bei jedem Grillen.
Camembert
min. 45% Fett i.Tr.
Faltentürmchen
Kuhkäse mit Rohmilch
Unser Reifer. Mindestens 3 Monate gereift, entfaltet er eine exzellente Note.
Fester Hartkäse mit Suchtpotential :-)
min. 40% Fett i. Tr.
Unser Würziger. Besondere Kulturen verleihen ihm seinen würzigen Geschmack ohne einen starken Geruch zu entwickeln!
Der Klassiker.
Natur pur.
Butterkäse
verfeinert mit einer würzigen Kräutermischung ist dieser Käse ein Genuss
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