- Zu unserem Hof gehören 110 Hektar Land, das sich zur Hälfte in Weideland und Ackerfläche aufteilt
- Wir arbeiten biologisch - dynamisch unter dem demeter-Siegel und streben eine Kreislaufwirtschaft an
- In unserer hofeigenen Käserei wird die Milch unserer behörnten Kühe zu Rohmilchkäse, Quark und Joghurt veredelt
- Alle unsere Kälber wachsen Muttergebunden auf
- Kein Kalb kommt auf den Tiertransporter! Wir ziehen unseren Nachwuchs - männlich und weiblich - selbst auf und behalten sie bis zum Ende
ihres Lebens